韋小寶一個(gè)竹癡畫家的生活美學(xué)
郭慕清
“竹風(fēng)過(guò)書房,一壺茶正香。舊墨凝新枝,候客是禪堂”,用這四句詩(shī)來(lái)形容畫家韋小寶的日常生活,大概是既恰當(dāng)又顯得分外雅致的。但是,畫竹、候客、品茶這三件事幾乎占據(jù)了一天中絕大部分時(shí)間,對(duì)于一個(gè)餐廳老板韋小寶來(lái)說(shuō),似乎有點(diǎn)“不務(wù)正業(yè)”。
好友形容韋小寶是一個(gè)“亦葷亦素”的人,他自己形容自己是一個(gè)跨界的人:在開餐廳的老板中,他是竹子畫得好的畫家;在畫竹子的畫家中,他則是餐廳經(jīng)營(yíng)最有模有樣的老板。在記者看來(lái),他確實(shí)是一個(gè)大俗大雅、雅俗共賞的人。
何以這么講?這還要從我第一次到“醉美天下”餐廳說(shuō)起。
混搭“書房”里的饕餮美食客
去年冬天,約了一位長(zhǎng)者見面茶敘,長(zhǎng)者囑我:“到西華酒店二樓一見,朋友在這有一間書房,邊喝茶邊聊。”
因到“書房”一敘,囿于名字誤解,恐無(wú)甚飯食,我還特意提前吃了些許糕點(diǎn)墊饑,本以為等待我的會(huì)是一盞素茶,卻沒曾想竟是一桌麻辣美食。原來(lái)師長(zhǎng)所說(shuō)的“書房”竟是一家餐館。
醉美天下的一樓與普通酒店大堂無(wú)異,中規(guī)中矩,并不出奇,可乘坐電梯,行至二樓,便別有洞天,絲竹之聲縈繞入耳,餐廳的走廊兩邊掛滿了丹青水墨,博古架上擺著各類瓷器擺件,件件都透著一種清雅,整個(gè)“書房”有一種孤清而渺遠(yuǎn)、悠然而無(wú)塵的感覺。
特別是,墻上的一株株修竹姿態(tài)優(yōu)美,獨(dú)具韻味,情趣盎然,宛如置身竹林云海。熟悉了才知道,這些畫竹的作品皆出自韋小寶之手,沒有想到一個(gè)普通餐廳老板居然有這等筆墨功力。更沒有想到的是,會(huì)有人能將烈火烹油的麻辣川菜,如此有煙火氣的事兒搬到了這么一個(gè)靜謐雅致的“書房”里做,而且做得有聲有色,竟也毫無(wú)違和感。
后來(lái),才慢慢知道,將那些看似不協(xié)調(diào)、不搭調(diào)的事物巧妙融合在一起,從粗糲的、平淡的生活中嗅出來(lái)美的味道,便是韋小寶的本事。一個(gè)饕餮美食客,一個(gè)清雅竹君子,都是他的角色,雖有不同,卻在他身上相契相合,大俗與大雅很是妥帖。
用他的話說(shuō),這就是混搭,就是跨界。
自在天地間的清雅竹君子
明末張岱曰:“人無(wú)癖不可與交,以其無(wú)深情也。”
對(duì)于韋小寶來(lái)說(shuō),這個(gè)“癖”、這個(gè)“癡”大抵全部都傾注在竹子上了,在朋友眼中,他就是一個(gè)“竹癡”。
天府之國(guó)成都長(zhǎng)大的他,自幼與竹為伴,年少時(shí)與伙伴在竹林溪水間嬉戲玩耍,那一株株亭亭玉立的竹子,不僅是他們玩樂(lè)的好去處,竹子所散發(fā)出的淡雅幽靜也滋養(yǎng)了他的心田。長(zhǎng)大又因喜愛丹青,尤其喜愛墨竹,便四處訪竹,師法自然,后師承海派藝術(shù)大師韓天衡,逐漸從生活中悟得筆墨要義。
從最初簡(jiǎn)單的喜愛在竹林間散步休憩,到揮灑潑墨,幾近成癡,韋小寶筆下的竹子也越發(fā)靈動(dòng)起來(lái),可以說(shuō)是瀟灑簡(jiǎn)練,意態(tài)飛揚(yáng),兼之以構(gòu)圖疏密有致,方寸之間盡見清疏淡雅,能從遒勁中出姿媚,縱橫處見灑落,有文人畫清幽的情懷。
“竹子是古代文人雅士向往高潔品格和美好心靈的寄托。現(xiàn)代人生活在鋼筋水泥之間,親近自然的機(jī)會(huì)少了,這很可惜。倘若一個(gè)能時(shí)常走進(jìn)竹海,感受竹林間的氤氳水汽和絲絲風(fēng)聲,也能讓靈魂靜下來(lái),慢慢體會(huì)到生活的別樣美好。” 韋小寶如是說(shuō)。
千丈紅塵中的生活美學(xué)家
我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化史上,無(wú)論是被譽(yù)為“歲寒三友”的松、竹、梅,還是被稱為“四君子”的梅、蘭、竹、菊,竹子均并列其中,足可見竹子在我國(guó)人民心中占有重要地位。
“這是因?yàn)橹褡悠涠捦Π涡沱悾淙~瀟灑多姿,其形千奇百態(tài),并且它四季常青,姿態(tài)優(yōu)美,獨(dú)具韻味,還有一種堅(jiān)韌的氣質(zhì),”韋小寶說(shuō),“所以,當(dāng)人們?cè)诔度諑p之時(shí),或是落日余暉普照之時(shí),漫步于青青翠竹之下,一種無(wú)線舒適和愜意便會(huì)油然而生,一叢叢一片片翠竹美化了人的生活,陶冶了人的情操。”
對(duì)于藝術(shù)家來(lái)說(shuō),作畫時(shí),要畫出竹子的高潔和傲岸,要畫出竹子的雅致。可竹影婆娑,在林間阡陌,公園巷口,本就是尋常可見。“竹”既有傳統(tǒng)文化中古典高雅的氣度,也有世俗文化中柴門小扉內(nèi)的一抹綠意,可謂是既俗既雅,雅俗共賞。那在藝術(shù)表現(xiàn)形式上,該怎么呈現(xiàn)在筆端呢?
韋小寶的答案是,融生活于藝術(shù),將藝術(shù)帶入生活,讓藝術(shù),讓竹文化不再只屬于“陽(yáng)春白雪”,打造一種竹文化的獨(dú)特生活美學(xué)。
“我們現(xiàn)在通過(guò)展覽、生活美藝術(shù)館等多種形式,來(lái)呈現(xiàn)在宣紙、瓷器、紫砂等不同美的載體上。竹子這一美好的形象,不只是文房四寶上有竹韻、竹香,在碗盞盤碟上也要有一枝枝青青翠竹,我們希望通過(guò)努力讓竹文化成為一種生活美學(xué),真正走進(jìn)人們的尋常生活中。”韋小寶說(shuō)。






