韋小寶一個竹癡畫家的生活美學
郭慕清
“竹風過書房，一壺茶正香。舊墨凝新枝，候客是禪堂”，用這四句詩來形容畫家韋小寶的日常生活，大概是既恰當又顯得分外雅致的。但是，畫竹、候客、品茶這三件事幾乎占據(jù)了一天中絕大部分時間，對于一個餐廳老板韋小寶來說，似乎有點“不務(wù)正業(yè)”。
好友形容韋小寶是一個“亦葷亦素”的人，他自己形容自己是一個跨界的人：在開餐廳的老板中，他是竹子畫得好的畫家；在畫竹子的畫家中，他則是餐廳經(jīng)營最有模有樣的老板。在記者看來，他確實是一個大俗大雅、雅俗共賞的人。
何以這么講？這還要從我第一次到“醉美天下”餐廳說起。
混搭“書房”里的饕餮美食客
去年冬天，約了一位長者見面茶敘，長者囑我：“到西華酒店二樓一見，朋友在這有一間書房，邊喝茶邊聊。”
因到“書房”一敘，囿于名字誤解，恐無甚飯食，我還特意提前吃了些許糕點墊饑，本以為等待我的會是一盞素茶，卻沒曾想竟是一桌麻辣美食。原來師長所說的“書房”竟是一家餐館。
醉美天下的一樓與普通酒店大堂無異，中規(guī)中矩，并不出奇，可乘坐電梯，行至二樓，便別有洞天，絲竹之聲縈繞入耳，餐廳的走廊兩邊掛滿了丹青水墨，博古架上擺著各類瓷器擺件，件件都透著一種清雅，整個“書房”有一種孤清而渺遠、悠然而無塵的感覺。
特別是，墻上的一株株修竹姿態(tài)優(yōu)美，獨具韻味，情趣盎然，宛如置身竹林云海。熟悉了才知道，這些畫竹的作品皆出自韋小寶之手，沒有想到一個普通餐廳老板居然有這等筆墨功力。更沒有想到的是，會有人能將烈火烹油的麻辣川菜，如此有煙火氣的事兒搬到了這么一個靜謐雅致的“書房”里做，而且做得有聲有色，竟也毫無違和感。
后來，才慢慢知道，將那些看似不協(xié)調(diào)、不搭調(diào)的事物巧妙融合在一起，從粗糲的、平淡的生活中嗅出來美的味道，便是韋小寶的本事。一個饕餮美食客，一個清雅竹君子，都是他的角色，雖有不同，卻在他身上相契相合，大俗與大雅很是妥帖。
用他的話說，這就是混搭，就是跨界。
自在天地間的清雅竹君子
明末張岱曰：“人無癖不可與交，以其無深情也。”
對于韋小寶來說，這個“癖”、這個“癡”大抵全部都傾注在竹子上了，在朋友眼中，他就是一個“竹癡”。
天府之國成都長大的他，自幼與竹為伴，年少時與伙伴在竹林溪水間嬉戲玩耍，那一株株亭亭玉立的竹子，不僅是他們玩樂的好去處，竹子所散發(fā)出的淡雅幽靜也滋養(yǎng)了他的心田。長大又因喜愛丹青，尤其喜愛墨竹，便四處訪竹，師法自然，后師承海派藝術(shù)大師韓天衡，逐漸從生活中悟得筆墨要義。
從最初簡單的喜愛在竹林間散步休憩，到揮灑潑墨，幾近成癡，韋小寶筆下的竹子也越發(fā)靈動起來，可以說是瀟灑簡練，意態(tài)飛揚，兼之以構(gòu)圖疏密有致，方寸之間盡見清疏淡雅，能從遒勁中出姿媚，縱橫處見灑落，有文人畫清幽的情懷。
“竹子是古代文人雅士向往高潔品格和美好心靈的寄托。現(xiàn)代人生活在鋼筋水泥之間，親近自然的機會少了，這很可惜。倘若一個能時常走進竹海，感受竹林間的氤氳水汽和絲絲風聲，也能讓靈魂靜下來，慢慢體會到生活的別樣美好。” 韋小寶如是說。
千丈紅塵中的生活美學家
我國源遠流長的文化史上，無論是被譽為“歲寒三友”的松、竹、梅，還是被稱為“四君子”的梅、蘭、竹、菊，竹子均并列其中，足可見竹子在我國人民心中占有重要地位。
“這是因為竹子其稈挺拔秀麗，其葉瀟灑多姿，其形千奇百態(tài)，并且它四季常青，姿態(tài)優(yōu)美，獨具韻味，還有一種堅韌的氣質(zhì)，”韋小寶說，“所以，當人們在朝露日巔之時，或是落日余暉普照之時，漫步于青青翠竹之下，一種無線舒適和愜意便會油然而生，一叢叢一片片翠竹美化了人的生活，陶冶了人的情操。”
對于藝術(shù)家來說，作畫時，要畫出竹子的高潔和傲岸，要畫出竹子的雅致。可竹影婆娑，在林間阡陌，公園巷口，本就是尋常可見。“竹”既有傳統(tǒng)文化中古典高雅的氣度，也有世俗文化中柴門小扉內(nèi)的一抹綠意，可謂是既俗既雅，雅俗共賞。那在藝術(shù)表現(xiàn)形式上，該怎么呈現(xiàn)在筆端呢？
韋小寶的答案是，融生活于藝術(shù)，將藝術(shù)帶入生活，讓藝術(shù)，讓竹文化不再只屬于“陽春白雪”，打造一種竹文化的獨特生活美學。
“我們現(xiàn)在通過展覽、生活美藝術(shù)館等多種形式，來呈現(xiàn)在宣紙、瓷器、紫砂等不同美的載體上。竹子這一美好的形象，不只是文房四寶上有竹韻、竹香，在碗盞盤碟上也要有一枝枝青青翠竹，我們希望通過努力讓竹文化成為一種生活美學，真正走進人們的尋常生活中。”韋小寶說。
